芯式過(guò)濾器選用PTFE膜濾芯在脫脂牛奶工業(yè)中很重要
PTFE膜是以聚四氟乙烯為原料,采用特殊工藝,經(jīng)壓延、擠出、雙向拉伸等方法制成的微孔性薄膜。PTFE膜按用途可分為服裝膜、空氣過(guò)濾膜、空氣凈化膜。PTFE膜具有原纖維狀微孔結(jié)構(gòu),孔隙率85%以上,每平方厘米有14億個(gè)微孔,孔徑范圍0.02μm-15μm。
隨著技術(shù)和人們需求的不斷變化,牛奶的品類(lèi)也層出不窮,像純牛奶、低脂牛奶、脫脂牛奶、有機(jī)牛奶、無(wú)乳糖牛奶等等,價(jià)格也是高低不同。今天杭州菲躍就來(lái)給大家科普一下適合三高人群、老年人、減肥人士等飲用的脫脂牛奶是如何生產(chǎn)出來(lái)的。
脫脂,顧名思義就是通過(guò)加工把正常牛奶的脂肪濾去,使脂肪含量降到0.5%以下。一般想要獲得脫脂牛奶最簡(jiǎn)單的辦法是把牛奶加熱,當(dāng)牛奶表面結(jié)成膜以后,把結(jié)成的膜揭下來(lái),如此反復(fù)幾次直到牛奶冷卻后表面不再結(jié)膜,就獲得了脫脂牛奶。但是乳制品行業(yè)卻不能依靠這樣的方法對(duì)牛奶進(jìn)行脫脂,還需要依靠專(zhuān)業(yè)的設(shè)備;而微濾膜分離技術(shù)便是牛奶脫脂的不二選擇,具有以下顯著特點(diǎn):
1、分離效率是微孔膜最重要的特性,該特性受控于膜的孔徑和孔徑分布。由于杭州菲躍的微孔濾膜可以做到孔徑均一,所以膜的過(guò)濾精度較高,可靠性較高。
2、微濾膜分離設(shè)備表面孔隙率高,一般可以達(dá)到80%以上,比同等截留能力的濾紙至少快40倍。
3、微濾膜的厚度小,液體被過(guò)濾介質(zhì)吸附造成的損失非常少。
4、高分子類(lèi)微濾膜為均勻的連續(xù)體,過(guò)濾時(shí)沒(méi)有介質(zhì)脫落,不會(huì)造成二次污染,從而得到高純度的濾液。